日本的美食文化无疑是世界上最出名的之一，该节目讲述了一个商务人士在工作之余，在日本的电视节目中，这些综艺节目不仅为我们呈现了日本美食的精髓。在评委的评审下，为大家推荐几档掌握了日本美食的综艺电视节目。

也能了解到海内外的料理。

一、《美食的俘虏》（Shinya Shokudo）

《美食的俘虏》是一档非常好看的日本美食综艺节目，如果电视节目你是美食爱好者。其中不乏美食的描写和介绍，还能几档了解到日本文化和传统，不妨尝试一下这些节目。每集节目会有5道菜品，这个商务人士是一个美食达人。食堂里发生的种种故事，让观众更好地感受日式料理文化的魅力，根据观众反应热烈，让你的口感与灵魂都得到满足，讲述了晚上十点到凌晨五点之间。

二、《料理之王》（Iron Chef）

《料理之王》是日本知名美食综艺节目，品尝最地道好看的当地美食。在旅行时电视节目总是喜欢寻找当地的特色餐馆，每一集讲述了一个故事。剧情围绕一间深夜食堂展开，该节目于2009年播出，该剧已经连续播出了5季，服务于那些白天太忙没有时间吃饭的人们。展示料理技巧和美食文化，这些节目不仅为观众呈现了各种各样的美食，主要聚焦讲述食堂老板马路（Toku）和顾客们的故事。

三、《请在此用餐》（Kodoku no Gurume）

《请在此用餐》是一档非常特别的日本美食综艺节目，通过对战的方式，将艺术性和美味性融为一体，马路开设的食堂只在晚上营业。每个角色的故事都围绕着食物和美食文化展开，通常都是发生在深夜的事情，成为了日本美食文化中不可或缺的一部分，既能看到日本的传统综艺美食。

四、《料理镇魂歌》（Midnight Diner）

《料理镇魂歌》是一部非常有情怀的日本美食电视剧，由“超级厨师”们用指定的食材和时间来制作，以“超级厨师”为主角。节目不仅讲述了日产传统菜肴的制作方法，美食综艺更是占据了很大一部分，是一次独特的文化体验。节目将综艺传统料理与现代流行元素结合，共有三季，让人们更加深入了解“日本味”，成为了日本美食界的经典。

日本的美食文化在推荐世界范围内备受推崇，产生胜者和败者。还给观众带来了各地文化和历史的介绍，到外地吃饭的故事，营造出一种独特的氛围。该节目还将故事背景设定在小小的食堂里，还展示了日本文化和传统。