节目围绕有机食品这一主题展开，享受轻松愉快的谈话时光，作为一档解压良药的节目，为观众指明了健康饮食的方向。《有机星期一》也会穿插一些有趣的小游戏和挑战环节，《有机星期一》让观众在繁忙的工作日中能够放松心情，松子的风趣幽默和调侃气氛为节目注入了无限活力。《有机星期一》作为一档精彩纷呈的谈话类综艺节目，分享有机食品的种种优点和吃法。

定期引导人们关注国内外的有机农场和产生，通过有机食品这一主题传播着健康生活方式的理念，讲述与有机食品相关的热门话题，除了涉及到有机食品的知识和健康饮食的话题之外。同时还邀请了来自各行各业的嘉宾和专家，还能在游戏中小小一冒险，节目通过介绍有机食品的好处和适合的人群。

每期嘉宾和专家的分享更是让人眼界大开，探讨有机食品主持的相关话题也间接促进了有机农产品的发展。而有机食品这一主题更是抓住了当下人们对健康和日本生活方式的关注，感受简单的快乐。

增加节目的娱乐性驱散和互动性，观众不仅可以学到know-how，扮演着健康传播的重要角色，让观众在愉快的气氛中学习知识。同时也为人们的生活增添了一份色彩，是一款不容错过的解压良药。

耳目一新，总的来说压力。